Zabudnuté heslo?
Prihlásenie

Chefee sa chce stať vaším osobným domácim robotickým šéfkuchárom

Chefee sa chce stať vaším osobným domácim robotickým šéfkuchárom
Autor:
Roman Mališka
Zverejnené:
18. 6. 2024
Hodnotenie:
Už ste hlasovali.

Doručovanie súprav na prípravu jedla sa v poslednej dobe ukazuje ako veľmi populárne, no dodané ingrediencie si stále musíte uvariť sami. Domáci robotický šéfkuchár s názvom Chefee chce posunúť veci ďalej tým, že vám skutočne pripraví teplé jedlá, ktoré budú nachystané na jedenie, keď sa vrátite domov z práce.

V súčasnosti je robotické zariadenie Chefee, ktoré vyvíja americká startup spoločnosť Chefee Robotics, vo forme funkčného prototypu. Robotický šéfkuchár je navrhnutý na inštaláciu do existujúcej kuchyne typickej domácnosti a môže byť odstránený a presunutý, keď sa majiteľ presťahuje do iného domu. Systém sa pritom skladá z dvoch komponentov.

Jeden z prototypov robotického šéfkuchára Chefee, ktorý pozostáva zo špajze integrovanej v skrini (hore) a protiľahlého sporáka (dole).

Hore, vedľa kuchynských skriniek, je chladená „špajza“, v ktorej sú uložené rýchlo sa kaziace aj suché suroviny vo výsuvných plastových nádobách, ktoré sa musia dopĺňať ručne. Priamo pod touto jednotkou je ďalší komponent, trojprvkový varič. Má formu pultového zariadenia alebo drahšieho modulu, ktorý je zapustený do kuchynskej dosky.

Používatelia začínajú pomocou sprievodnej aplikácie, v ktorej si zostavia týždenný stravovací plán. V súčasnosti je na výber z viac ako 5 000 receptov a navyše si používatelia budú môcť programovať aj vlastné recepty.

Výber suchých surovín v špajzi robota.

Robotický šéfkuchár Chefee, ktorý je pripojený k domácej Wi-Fi sieti, potom pristúpi k objednaniu všetkých potrebných ingrediencií z donášky potravín, dokonca si ich možno objednať vopred nasekané, nakrájané, ak je to potrebné. Používatelia sa môžu tiež rozhodnúť dodávať a pripravovať si prísady sami.

Po naplnení špajze sa pomocou aplikácie nastaví dátum a čas, kedy by malo byť jedlo v každom dní pripravené na konzumáciu. Podľa tohto plánu Chefee vysype príslušné ingrediencie zo spodnej časti špajze do misky, ktorú drží robotické rameno sporáka. Toto rameno prenáša ingrediencie do jednej alebo viacerých z troch vyhrievaných nerezových misiek sporáka, kde sa všetko roboticky mieša a dusí, kým nie je čas jedla. Na proces varenia dohliada kamera s podporou umelej inteligencie, ktorá je nasmerovaná nadol na sporák.

Porcia kokosovo žltej kari ryže, ktorú pripravil robotický šéfkuchár Chefee.

Podľa spoločnosti má varič kapacitu na prípravu štyroch až šiestich porcií akéhokoľvek daného receptu. Misky aj zásobníky sú vhodné do umývačky riadu a súčasťou balenia sú aj dve sady misiek. Čiže jedna sa dá použiť, kým druhá je stále špinavá. Navyše je možné sporák použiť aj manuálne, keď si používatelia chcú variť sami. Okrem toho, aby sa minimalizovalo plytvanie, aplikácia navrhne recepty na základe rýchlo sa kaziacich ingrediencií, ktoré už má používateľ po ruke.

Spoločnosť Chefee Robotics teraz prijíma vratné vklady vo výške 250 USD (okolo 233 EUR) od potenciálnych kupujúcich, pričom konečná cena začína na 14 995 USD (asi 13 990 EUR). Očakáva sa, že dodávky začnú tento december.

Generálny riaditeľ Assaf Pashut a kolegovia poskytujú viac informácií vo videu, ktoré si môžete pozrieť na začiatku článku alebo priamo TU, a v ktorom je možné systém vidieť v akcii.

Ďalší prototyp Chefee. Varič je napojený na domáci vodovod.