AGRO a potravinárstvo
-
Projekt REALM pestuje mikroriasy na čistenie odtokov zo skleníkov
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 8. 8. 2022
Zatiaľ čo skleníky produkujú odpadovú vodu, ktorá môže obsahovať znečisťujúce látky, pestovanie mikrorias si vyžaduje zdroj vody, ktorej je v mnohých...
PRE ĽUDÍ
-
Bezodpadové spracovanie hydiny zvýši produkciu kultivovaného mäsa
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 6. 8. 2022
V typickom zariadení na spracovanie hydiny sa veľká časť odpadu jednoducho vyhadzuje na skládku alebo spaľuje...
PRE ĽUDÍ
-
Fólia na testovanie mäsa mení farbu, čím upozorní na zvýšenú hladinu dusitanov
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 5. 8. 2022
Dusitan sodný sa často pridáva do údenín, aby sa zabránilo kazeniu mäsa a zároveň mu dodal charakteristickú farbu a...
PRE ĽUDÍ
-
Živá stena využíva recyklované materiály pre lepšie pestovanie rastlín
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 28. 7. 2022
Rastlinami pokryté „živé steny“ sú čoraz populárnejšie, pretože vyzerajú pekne, produkujú kyslík ak sú vonku pomáhajú...
PRE ĽUDÍ
-
Systém Shrooly automatizuje domáce pestovanie rôznych druhov húb
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 29. 6. 2022
Tak ako väčšina potravín, aj huby sú najlepšie čerstvé, no ich pestovanie môže byť náročné...
PRE ĽUDÍ
-
Hnojivá menia európske farmy na obrovské zásobárne mikroplastov
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 10. 5. 2022
Kal, ktorý vzniká pri čistení odpadových vôd, je bohatý na živiny, ako je fosfor a dusík, čo z neho robí vynikajúci zdroj hnojiva pre...
PRE ĽUDÍ
-
Fyzici nasadili 3D tlač pri hľadaní čo najpraskavejšej čokolády
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 2. 5. 2022
Tím holandských vedcov sa podujal na náročnú úlohu navrhnúť dokonalý kúsok čokolády, pričom použil nové techniky 3D tlače na vytvorenie...
PRE ĽUDÍ
-
Riasy premenené na náhradu údeného lososa bez použitia rýb
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 27. 4. 2022
Hoci mnohí ľudia milujú chuť údeného lososa, nie každému vyhovuje, že sa voľne žijúce ryby lovia do sietí, ani to, že sa ryby chovajú v zajatí...
PRE ĽUDÍ
-
HydroArtPod zavesí automatickú hydroponickú záhradku na stenu
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 20. 4. 2022
Mnohí obyvatelia miest nemajú prístup k vonkajšej záhrade, ale napriek tomu by si radi pestovali vlastnú zeleninu...
PRE ĽUDÍ
-
Olej vyrobený z rias ako zdravšia alternatíva k palmovému oleju
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 30. 3. 2022
Palmový olej je veľmi rozšírenou potravinovou zložkou, ale jeho výroba má obrovský vplyv na životné prostredie a jeho konzumácia nemusí byť úplne...
PRE ĽUDÍ
-
Umelé baktérie produkujúce amoniak by mohli nahradiť hnojivá
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 7. 3. 2022
Amoniak sa bežne používa v komerčných hnojivách pre plodiny, ktoré zase môžu znečistiť vodné toky, keď sa vyplavujú z polí...
PRE ĽUDÍ
-
Upravené kvasnice by mohli zlepšiť chuť nealkoholického piva
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 15. 2. 2022
Zatiaľ čo nealkoholické pivo má oproti svojmu tradičnému náprotivku zjavné výhody, mnohí ľudia hovoria, že jednoducho nechutí tak dobre...
PRE ĽUDÍ
-
V Izreali vytlačili „skutočný hovädzí“ steak kultivovaný v laboratóriu
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 8. 12. 2021
Existuje už viacero skupín, ktoré sa zaoberajú vývojom takzvaného laboratórne kultivovaného mäsa...
PRE ĽUDÍ
-
Robot AMU-Bot ničí burinu, keď si razí cestu cez plodiny
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 6. 12. 2021
Zatiaľ čo ručné odstraňovanie buriny okolo plodín byť veľmi náročné na čas a námahu, postrek týchto plodín herbicídmi rozhodne nie je ekologický...
PRE ĽUDÍ
-
Zmraziteľný hydrogél ako opakovane použiteľná alternatíva ku kockám ľadu
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 23. 11. 2021
Pokiaľ ide o uchovávanie vecí v chlade, kocky ľadu sú ideálne, no keď sa roztopia, už sa nikdy nedajú znova použiť...
PRE ĽUDÍ
-
Komora Mella prinesie do kuchýň technológiu pestovania húb
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 20. 10. 2021
Hoci mnohí z nás milujú vôňu čerstvo nazbieraných húb, samotné ich pestovanie v domácich podmienkach môže byť dosť náročné...
PRE ĽUDÍ
-
McDonald's v USA vyskúša rastlinný hamburger McPlant
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 18. 10. 2021
Spoločnosť McDonald's sa chystá priniesť na skúšku do niekoľkých reštaurácií v USA svoj nový hamburger na rastlinnej báze, ktorý bol vyvinutý v spolupráci s...
PRE ĽUDÍ
-
Bloom umožní vlastné pestovanie „superpotraviny“ zo spiruliny
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 11. 10. 2021
Pri požití modrozelenej riasy spiruliny, ktorá je bohatá na živiny, sa okrem iného tvrdí, že prináša antioxidačné účinky, posilňuje imunitu a...
PRE ĽUDÍ