Zariadenie, ktoré hneď zistí, ako bezpečné sú potraviny a voda

- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 31. 1. 2025
- Hodnotenie:
- Už ste hlasovali.
Všetci vkladáme veľkú dôveru do orgánov zodpovedných za bezpečnosť pitnej vody a potravín, keďže sami toho veľa urobiť nemôžeme, okrem zraku, čuchu a chuti alebo kúpy vodného filtra. Teda až doteraz. Nové zariadenie EcoTracker totiž zistí, ako bezpečné sú pre nás potraviny alebo voda.
EcoTracker od inovatívnych výrobcov senzorových zariadení Milerd Technologies je merací prístroj tri v jednom, ktorý dokáže zistiť hladinu škodlivých látok v bežnom ovocí, zelenine a mäse, ako aj zmerať kľúčové ukazovatele kvality vody. Následne poskytne presné údaje. A to už za tri sekundy.
Spoločnosť Milerd Technologies pritom vyrába osobné zariadenia zamerané na zdravie už viac ako 15 rokov. Medzi predchádzajúce nástroje v jej 80-člennom katalógu patria ručné Geigerove merače a inteligentné čističky vzduchu. No na rozdiel od týchto predchádzajúcich zariadení, ktoré mali vysokú cenovku, nové zariadenie EcoTracker bude k dispozícii len za 69 USD (okolo 67 EUR) pre 300 prvých podporovateľov startup kampane na portáli Kickstarter a nakoniec sa bude predávať za 149 USD (v prepočte 144 EUR).
Zariadenie EcoTracker v prvom rade meria rozpustené pevné látky v pitnej vode a môžu zahŕňať sírany, vápnik, horčík, sodík, draslík a dusičnany. Hoci vysoké hladiny rozpustných pevných látok nemusia byť nevyhnutne zdraviu škodlivé, môžu ovplyvniť farbu, chuť a zápach vody. V ideálnom prípade sa za výbornú vodu na konzumáciu považuje hodnota 50-150 PPM (častíc na milión), pričom kvalita sa zhoršuje, čím je počet rozpustených pevných látok vyšší. Pri 300-500 PPM sa voda považuje za zlú a nie je ideálna na pitie, zatiaľ čo všetkému nad 1 200 PPM sa treba zďaleka vyhnúť.
Hoci vám prístroj EcoTracker nedokáže presne určiť zloženie rozpustených pevných látok vo vode, (na tieto podrobnosti budete potrebovať domáce chemické laboratórium) príliš vysoké hodnoty môžu naznačovať prítomnosť toxických zlúčenín, ako sú arzén, olovo alebo dusičnany.
Podobne je pre kvalitu pitnej vody dôležité meranie úrovne pH. Vysoké pH môže zabrániť telu vstrebávať dôležité minerálne látky, zatiaľ čo nízke pH môže byť korozívne pre potrubia a viesť k úniku olova a iných kovov do vody, ktorá vyteká z kohútika. Pitná voda by mala mať hodnotu pH približne 7,5, ale za „normálnu“ sa všeobecne považuje hodnota medzi 6,5 a 9,5.
Teraz k potravinám. Pomocou senzora určeného špeciálne pre ovocie a zeleninu, ako aj ryby a iné mäso, EcoTracker upozorní spotrebiteľov na signály kontaminácie, vrátane dusičnanov, chloridov a pesticídov.
Dokonca aj doma vypestované produkty môžu byť kontaminované vďaka použitiu kontaminovanej pôdy, čo je ťažké zistiť len pohľadom. Systém EcoTracker nakoniec vyhodnotí, či potraviny, ktoré sa inak zdajú byť v poriadku, predstavujú zdravotné riziko. Kompaktné rozmery zariadenia pritom z neho robia praktický nástroj, ktorý si môžete vziať so sebou na cesty, ak vám záleží na bezpečnosti potravín a vody.
Veľký digitálny displej na bočnej strane zariadenia zobrazí údaje len za tri sekundy a ponúkne zelené zaškrtnutie, ak sú potraviny alebo voda v „bezpečnej zóne“ pre konzumáciu. Snímač s pozláteným povrchom využíva aj technológiu kompenzácie teploty, ktorá zohľadňuje vplyv prostredia na namerané hodnoty. Zariadenie EcoTracker dokáže vyhodnotiť približne 60 bežných ovocných, zeleninových, rybích a iných mäsových výrobkov a je navrhnuté tak, aby bolo jednoduché na pochopenie.
V prípade potreby môžete prispôsobiť aj nastavenia pre konkrétne prahové hodnoty - napríklad pre osoby s ochorením obličiek je odporúčaná nižšia úroveň rozpustených pevných látok ako pre bežnú populáciu.
Zariadenie EcoTracker sa bude podporovateľom startup kampane dodávať niekedy v priebehu júna tohto roku.