AGRO a potravinárstvo
-
Nemeckí vedci stvorili robota na orezávanie ovocných stromov
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 27. 1. 2021
Podľa nemeckej univerzity v Hohenheime asi 80 percent ovocných stromov v tejto krajine nie je pravidelne rezaných, a to aj napriek tomu, že sú vďaka tomu štrukturálne...
-
Senzor v rastlinnom tkanive sleduje hladiny arzénu v reálnom čase
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 29. 12. 2020
Rovnako ako mnoho ťažkých kovov, aj arzén, ako vedľajší produkt ťažby, môže kontaminovať pôdu a podzemné vody...
-
Geneticky upravená pšenica sa chváli o 11 percent vyššou úrodou
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 30. 11. 2020
Pšenica je jednou z najpestovanejších plodín na našej planéte, takže akékoľvek zvýšenie úrody obilia by mohlo prispieť k znižovaniu hladu vo svete...
-
Elektronický nos používa farebný čiarový kód na odhalenie pokazeného mäsa
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 10. 11. 2020
Ak by človek presnejšie vedel, kedy už nie je bezpečné jesť danú potravinu, mohlo by to pomôcť vyhnúť sa veľkému plytvaniu...
-
Elektrická bugina skúma plodiny pre udržateľné poľnohospodárstvo
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 13. 10. 2020
Spoločnosť X je výskumná skupina, ktorá pracuje na riešení myšlienok vo veľkom rozsahu prostredníctvom technologických inovácií...
-
Náplasť s mikroihlami mení farbu, aby označila pokazenú potravinu
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 11. 9. 2020
Už sme sa v minulosti stretli s takzvanými mikroihlovými náplasťami, ktoré sa používajú na bezbolestné a pomalé uvoľňovanie liekov cez pokožku...
-
Autonómny stroj prevezme páchnucu prácu pri prevracaní kompostu
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 15. 7. 2020
Ak ste niekedy prevracali kompost, potom viete, že je to zapáchajúca a špinavá práca...
-
Senzor s grafénom dokáže detegovať pokazené ryby a mäso
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 10. 7. 2020
Grafén, ktorý je označovaný ako elektricky vodivý „zázračný materiál“, sa skladá z jednoatómovej planárnej (2D) vrstvy, ktorú vytvárajú atómy uhlíka v...
-
Robot vybavený UV žiarením pomáha v boji proti plesni viniča
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 5. 6. 2020
Takzvaná prášková pleseň alebo múčnatka je rozšírené hubové ochorenie, ktoré môže za niekoľko dní zničiť úrodu viniča...
-
Okuliare s technológiou FitByte sa pozrú na to, ako sa stravujete
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 1. 5. 2020
Viesť si poznámky o tom, čo kedy zjete, je jedným zo štandardných spôsobov sledovania stravovania. No ide o pomerne nepresnú metódu...
-
Nová nálepka naznačí, či bolo chladené jedlo dobre skladované
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 8. 4. 2020
Ak kupujete jedlo, ktoré by malo byť chladené až do doby, kým ho nezoberiete z boxu v obchode, bolo by určite dobré vedieť, či v určitom okamihu nebolo...
-
Na ISS pestovaný „vesmírny šalát“ je rovnako dobrý ako pozemský
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 9. 3. 2020
Pred niekoľkými rokmi, vôbec prvýkrát, jedli astronauti hlávkový šalát vypestovaný na palube Medzinárodnej vesmírnej stanice (ISS)...
-
Nový kompozitný obal na jedlo účinne zabíja baktérie
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 28. 1. 2020
Polyetylénová fólia, ktorá sa zvyčajne používa na balenie potravín, je pevná, priehľadná, prepúšťa plyny a je vode odolná. No nedokáže zabiť škodlivé baktérie...
-
Vedci pripravili matematický model pre prípravu ideálnej kávy
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 23. 1. 2020
Mohla by šálka kávy s lepšou konzistenciou a chuťou prispieť k lepšiemu životnému prostrediu? Tím vedcov vytvoril matematický model pre ideálnu kávu...
-
Geneticky upravený rajčinový ker pre mestské poľnohospodárstvo
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 31. 12. 2019
Poľnohospodári by mohli čoskoro začať pestovať paradajky napríklad v skladoch, na strechách mrakodrapov alebo dokonca aj vo vesmíre...
-
Hodvábny povlak s baktériami by mohol chrániť semená v slanej pôde
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 4. 12. 2019
Vedci z MIT vyvinuli špeciálny povlak z hodvábu, ktorý umožňuje pestovanie semien v pôde s vysokým obsahom soli...
-
Krížené jablká Cosmic Crunch môžu zostať čerstvé po celý rok
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 2. 12. 2019
Na pulty obchodov v USA sa dostáva nová odroda jabĺk s názvom Cosmic Crunch, ktorá sľubuje extra šťavnatý a chrumkavý zážitok...
-
Vedci vytvorili lepšie nízkotučné maslo, ktoré tvorí prevažne voda
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 30. 8. 2019
V potravinárstve sa často výrobcovia snažia napodobniť maslo, pretože ľudia sú vyberaví a majú radi konzistenciu a krémovosť klasického masla...