AGRO a potravinárstvo
-
Geneticky modifikované vajcia by mohli byť bezpečné pre alergikov
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 22. 5. 2023
Alergia na vajcia je jednou z najčastejších alergií u detí a môže ju vyvolať široká škála potravín, dokonca aj vakcíny...
-
Vedci použili nanočastice zlata na odstránenie zápachu z vína
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 18. 5. 2023
Jednou z vecí, ktorá rozhodne zničí pôžitok z vína, je nepríjemná aróma...
-
Plechovka piva s dvomi otváracími uškami cieli na dokonalú penu
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 10. 5. 2023
Pivo z plechovky nie je to isté ako pivo z výčapu a veľa z toho je o pene...
-
3D skener a umelá inteligencia znižujú plytvanie potravinami
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 5. 5. 2023
Každoročne sa na svete vyhodí neuveriteľná tretina potravín určených na ľudskú spotrebu...
-
Bublajúce „pivné roboty“ by mohli podporiť varenie piva
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 3. 5. 2023
Čím dlhšie trvá varenie várky piva, tým väčšia je šanca, že sa dovnútra dostanú mikroorganizmy a celé to pokazia...
-
Rastlinné lešenie by mohlo zvýšiť produkciu kultivovaného mäsa
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 2. 5. 2023
Jednou z výziev vytvárania mäsa kultivovaného v laboratóriu je dať mu textúru podobnú tej skutočnej...
-
Vedci počúvajú, ako stresované rastliny rozprávajú o nepohode
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 1. 5. 2023
Ak je rastlina v strese, ale nikto ju nepočuje, stále vydáva zvuky? Vedci teraz zistili, že jednoznačne áno...
-
Nositeľná náplasť sleduje environmentálny stres a choroby rastlín
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 18. 4. 2023
Môžeme byť o krok bližšie k využívaniu technológie na zabezpečenie produktívnych plodín bez chorôb vďaka vývoju multifunkčnej elektronickej...
-
Bodky z hodvábnych mikročastíc by mohli prekaziť falšovanie osív
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 30. 3. 2023
Podobne ako lieky, bankovky a alkoholické nápoje, aj semená plodín predávané poľnohospodárom sú často falzifikáty...
-
Inžinieri 3D vytlačili pečený koláč z rekordných 7-mich ingrediencií
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 30. 3. 2023
Čoskoro by sme mohli nahradiť naše varné dosky, rúry a mikrovlnné rúry 3D tlačiarňami po tom, čo strojní inžinieri z Kolumbijskej...
-
Coop prináša moderný spôsob drobného chovu sliepok
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 27. 3. 2023
Možno si pomyslíte, že starý kurník z dreva a drôtu je vecou, ktorá nemôže byť upravená pomocou pokročilých technológií...
-
Nemeckí mnísi vytvorili prvé pivo v prášku na svete
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 23. 3. 2023
Kláštorný pivovar neďaleko Mníchova tvrdí, že vytvoril prvé pivo v prášku. Stačí pridať vodu a pivo sa napení s penou a plnou chuťou...
-
Paradajkový odpad použitý na obalenie potravinových plechoviek bez BPA
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 22. 3. 2023
Možno ste už počuli, že BPA (bisfenol A) v niektorých potravinových obaloch je spojený s rôznymi zdravotnými problémami...
-
Biologicky odbúrateľné slamky na pitie vyrobené z drevného odpadu
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 16. 3. 2023
Aj keď sa v niektorých krajinách jednorazové plastové slamky postupne vyraďujú, ich „zelenšie“ náhrady majú niekoľko nedostatkov...
-
Stroj ťahaný traktorom automaticky vyhľadáva a vytrháva burinu
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 14. 3. 2023
Nikomu sa nepáči predstava herbicídov v zelenine, ale najímanie pracovníkov na ručné vytrhávanie buriny môže byť pre poľnohospodárov neúnosne drahé...
-
Polopriehľadné solárne články podporujú rast skleníkových rastlín
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 14. 3. 2023
Solárne elektrárne a konvenčné poľnohospodárstvo súperia o pôdu a tento konflikt sa bude pravdepodobne len zhoršovať, pretože potreba pôdy...
-
Vysoko citlivý pôdny senzor pomôže poľnohospodárom šetriť vzácnu vodu
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 10. 3. 2023
Senzory pôdnej vlhkosti môžu poľnohospodárom pomôcť šetriť vodou tým, že ich informujú o tom, kedy je skutočne potrebné poliať...
-
Robotický systém kontroluje rastliny kukurice meraním uhlov listov
- Autor:
- Roman Mališka
- Zverejnené:
- 8. 3. 2023
Aby ste zistili, ako dobre rastlina kukurice vykonáva fotosyntézu, musíte skontrolovať uhol jej listov vzhľadom na stonku...